La dénutrition est une maladie silencieuse qui touche 2 millions de Français.

Elle concerne :

• 10 % des personnes âgées de plus de 70 ans vivant à domicile,
• 10 % des enfants hospitalisés,
• 30 % des personnes hospitalisées,
• et 40 % des malades atteints de cancer.

La dénutrition résulte d’un apport nutritionnel inférieur aux besoins de l’organisme. Elle est le plus souvent liée à une perte d’appétit en rapport avec une maladie aiguë ou chronique, ou un ensemble de facteurs favorisants (troubles de la mobilité, troubles bucco-dentaires, isolement social…). La dénutrition se traduit par une perte de poids, principalement au détriment du muscle.

Les principales conséquences de la dénutrition sont :

• Une augmentation du risque d’infections
• Une augmentation du risque de chute
• Une fonte de la masse musculaire
• Un retentissement psychique et relationnel
• Une altération des différentes fonctions physiologiques essentielles (musculaire, immunitaire, cicatrisation)
• La mort quand la perte de masse protéique excède 50%

Plus d’infos sur la lutte contre la dénutrition : https://www.luttecontreladenutrition.fr/