La semaine dernière, plusieurs professionnels ainsi que les Représentants des usagers de la Clinique du Ter ont goûté quelques plats proposés aux patients.
Ces dégustations sont l'occasion pour le personnel de tester les plats en évaluant la qualité, la texture, le goût, le visuel ou encore la température.
Cela permet de conseiller au mieux les patients et proposer des actions d'amélioration.